宽海带的做法大全家常 宽海带的做法大全家常菜

大家好，鸭菌感谢邀请
，常鸭今天来为大家分享一下鸭菌的菌的家常做法家常的问题 ，以及和鸭菌的做法做法做法家常做法的一些困惑，大家要是鸭菌还不太明白的话，也没有关系
，常鸭因为接下来将为大家分享 ，菌的家常希望可以帮助到大家，做法做法解决大家的鸭菌问题，下面就开始吧！常鸭

本文目录

1. 鸭菌子的菌的家常切发和做法
2. 炒鸭菌子的正宗做法
3. 泡椒菌片做法

鸭菌子的切发和做法

1 、将买回来的做法做法鸭菌花清洗干净。2.将清洗干净的鸭菌鸭菌花用刀切块放盘就好。怎么炒鸭菌花
：主料:鸭菌花芹菜青尖椒生姜盐 、常鸭鸡精、菌的家常花椒、豆瓣酱等各少许1把芹菜切成段，青尖椒切成片 ，生姜切丝;

2 、腌制菌干，把切好的菌干放在一个大腕里 ，加入淀粉、盐 、花椒、十三香
，拌匀备用 。

3
、准备一口干净的炒锅
，在锅里倒入大约200ml食用油，我用的是提前练好的菜籽油;

4
、油温七层热 ，下菌花，同时加入几粒花椒进锅  ，不停翻炒;1分半钟后，加入一勺豆瓣酱，不断翻炒 ，大约1分钟后
，鸭菌已经上色了
，再下姜、青尖椒
、芹菜;6加入少许盐、鸡精 、花椒粉起锅装盘。

炒鸭菌子的正宗做法

将鸭菌洗干净 ，切成菌花用大火爆一下，在余油中加辣椒 ，姜蒜爆香再倒入鸭菌翻炒最后放出料汁出锅

泡椒菌片做法

1.将买回来的鸭菌肝清洗干净

2.将清洗干净的鸭菌肝切好放盘

3.在鸭菌肝盘里放上少许的料酒 ，麻一下（如果这个时候没放料酒 ，也可以在鸭菌肝下过以后放少许料酒）。要是喜欢吃嫩一点的鸭菌肝，可以用少量的豆粉调水 ，搅拌后
，倒在鸭菌肝上。

4.将泡椒 、姜蒜切碎

5.把葱洗干净切好

6.等锅烧热后 ，倒入适量的食用油，在放几颗花椒 。等食用油烧热以后，把泡椒倒入锅里翻炒，出香味以后，再把鸭菌肝倒进去继续翻炒
。这个时候可以放少许的盐（泡椒是有味道的）和酱油继续翻炒。

7.等鸭菌肝炒熟差不多了，再把葱放进去 ，一起翻炒 。一分钟以后，可以放上少许的味精 ，翻炒几下后
，就可以装盘了。

好了
，关于鸭菌的做法家常和鸭菌的做法家常做法的问题到这里结束啦 
，希望可以解决您的问题哈 ！

(责任编辑：悦刻正品云仓)